ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ โทษของมัน ดื่มกาแฟทุกวันดีหรือไม่ ?

ในปัจจุบันคนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่าการดื่มกาแฟ ทำให้หายง่วง ช่วยให้สมองทำงานหรือสดใสขึ้น ทำให้กะฉับกระเฉง แต่การดื่มกาแฟมากไม่ดีต่อร่างกาย ที่จริงแล้ว กาแฟมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ควรดื่มในปริมาณที่เพียงพอไม่ควรดื่มจนติด

คุณประโยชน์และข้อดี

– ทำให้หายง่วงได้ คาเฟอินในกาแฟช่วยกระตุ้นประสาทส่วนกลางและกล้ามเนื้อสมอง ผู้ดื่มจะรู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉง ทำให้หายอ่อนเพลีย เพิ่มพลังในการทำงานให้ดีกว่าเดิม
– กาแฟสามารถแก้เมาได้ เพราะคาเฟอินในกาแฟจะช่วยเสริมสมรรถนะของตับและไต หลังดื่มแอลกอฮอร์คาเฟอิน จะช่วยละลายแอลกอฮอร์ให้เป็นน้ำและไคบอนไดออกไซต์ ให้ขับออกจากร่างกาย
– ทำให้ผิวพรรณดี เพราะกาแฟสามารถทำให้เลือดไหลเวียนได้ไว ช่วยให้การย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก แถมยังช่วยลดไขมันในตัว
– ลดกลิ่นปาก เมื่อรับประทานอาหารที่มีกลิ่นแรง หากดื่มกาแฟ 1 แก้ว เพื่อช่วยลดกลิ่นปาก
– ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ทำให้เจริญอาหาร ช่วยขจัดไขมัน ขจัดความชื้นออกจากร่างกาย
– ช่วยลดอาการซึมเศร้าและคลายความเครียดเมื่อวิตกกังวลกับเรื่องงานหรือปัญหาชีวิตต่างๆ

ข้อเสียของการดื่มกาแฟ

– เมื่อดื่มกาแฟจะทำลายวิตามิน B1 ซึ่งเป็นวิตามินที่รักษาความสมดุลและความมั่นคงของระบบประสาท ดังนั้น คนที่ขาดวิตามิน B1 ไม่ควรดื่มกาแฟเลย
– หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรดื่มกาแฟในปริมาณมาก จะทำให้ทารกที่อยู่ในครรภ์ไม่ปกติในการเจริญเติบโต หรืออาจจะแท้งได้
– ดื่มกาแฟมากทำให้ความดันโลหิตสูง เมื่อดื่มกาแฟ 1 แก้ว ความดันโลหิตจะสูงขึ้นนานถึง 12 ชั่วโมง ผู้ที่เป็นความดันโลหิตสูง ไม่ควรดื่มกาแฟในปริมาณมากในขณะที่รู้สึกเครียด หรือถูกกดดันมากๆ
– กาแฟจะส่งผลกระทบต่อการดูดซึมแร่ธาตุ คาเฟอินจะส่งผลกระทบต่อการดูดซึมแร่ธาตุของลำไส้ เช่นแคลเซียม ในวัย เด็กไม่ควรดื่มกาแฟ