ลองทำความรู้จัก เรื่อง คาเฟอีน
อื่นๆ

คาเฟอีน สารที่ร่างกายต้องเสพติดทุกวัน

ถ้าถามความรู้สึกของคนทำงานที่ต้องทำงานเลิกดึกๆ พักผ่อนน้อยและต้องตื่นแต่เช้าทุกๆวัน แน่นอนเขาจะต้องรับมือกับความง่วง อ่อนเพลีย ไม่กระชุ่มกระชวย ตัวช่วยหลักๆของคนทำงานก็คือ เครื่องดื่ม แล้วเครื่องดื่มอะไรล่ะที่สามารถชุบชีวิตคนทำงานในยามเช้าให้กลับมากระปรี้กระเปร่า มีเรี่ยวแรงทำงานได้ในแต่ละวัน

ในชีวิตประจำวันของคนเรา ที่ทุกๆวันจะต้องทำกิจกรรมเดิมๆซ้ำๆเป็นประจำ ตื่นเช้า อาบน้ำ แต่งตัว ไปทำงาน เลิกงาน กลับบ้าน นอนพักผ่อน และเช้าวันใหม่ก็ต้องทำเหมือนเดิม ซ้ำๆทุกวัน ชีวิตคนทำงานก็เป็นแบบนี้ หนึ่งปัญหาของคนทำงานก็คือ อาการอ่อนเพลีย ง่วง ไม่กระปรี้กระเปร่า ทั้งที่ก็นอนเพียงพอแต่เหมือนไม่ได้นอน คนส่วนใหญ่จึงเลือกการเติมความสดใสในยามเช้าด้วย เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ คาเฟอีน ให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น หายง่วงนอน พร้อมทำงานในแต่ละวัน จนทำให้ติดเป็นนิสัยที่จะต้องกินเจ้าเครื่องดื่มนี้ทุกวัน แม้แต่วันหยุดก็ยังต้องกิน เพราะความเคยชินกับมัน คาเฟอีน คือส่วนผสมที่อยู่ในเครื่องดื่ม เช่น ชา กาแฟ โคล่า ช๊อกโกแลต และเครื่องดื่มชูกำลัง

แล้วทำไมเราถึงต้องกิน คาเฟอีน ทุกวัน ?

อย่างที่กล่าวไปคือ เราดื่มทุกวันจนเกิดความเคยชิน แล้วถ้าวันไหนไม่ได้ดื่มล่ะ อาการที่จะตามมาคือ ปวดหัว หงุดหงิดง่าย ง่วงซึม กระสับกระส่ายไม่มีอารมณ์ทำงาน เพราะร่างกายรู้สึกไม่ดี แต่เมื่อได้ดื่ม คาเฟอีน อาการเหล่านั้นก็จะหายไป และทำงานได้ตามปรกติ อาการเหล่านั้นที่หายไปเพราะ คาเฟอีนนั้นคือยากระตุ้นระบบประสาท ให้รู้สึกตื่นตัวตื่นเต้น บางคนดื่มเครื่องดื่มที่มี คาเฟอีน อาจจะทำให้นอนไม่หลับ แต่บางคนก็หลับได้

จะบอกว่า คาเฟอีน มีประโยชน์ก็ไม่ได้ โทษของมันมากมายเลยล่ะ ถ้าดื่มมากจนเกินไปแน่นอนร่างกายรับไม่ไหว มันสามารถส่งผลให้ หัวใจเต้นเร็วผิดปรกติ ใจสั่น ความดันสูง มีโอกาสเป็นโรคหัวใจวาย กระเพาะอาหารผลิตกรดออกมามากเกินไปจนทำให้เป็นแผลในกระเพาะอาหารได้ง่าย มือสั่น ประสิทธิภาพในการทำงานต่ำลง อารมณ์แปรปรวนได้ง่าย ปัจจุบัน คนไทยเราดื่มกาแฟกันอย่างแพร่หลาย บางคนดื่มกาแฟแทนอาหารเช้า บางคนก็ดื่มกาแฟวันละหลายๆแก้ว แทบจะไม่ได้ดื่มน้ำเปล่าเลย จึงไม่แปลกที่จะมีคนจำนวนมากที่ติดกาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลัง โดยที่ไม่เคยรู้เลยว่ามันมีโทษต่องสุขภาพร่างกายของเรา ถึงมันจะไม่ร้ายแรงเท่ากับยาเสพติดชนิดอื่นก็ตาม

แม้คาเฟอีนมันอาจจะเป็นส่วนหนึ่งที่ร่างกายต้องการไปแล้ว เมื่อเรารู้ว่ามันให้โทษมากกว่าประโยชน์ก็ควรลดปริมาณการดื่มให้น้อยลง ซึ่งมันก็ไม่ง่ายเลยที่จะเลิกดื่มมันโดยเด็ดขาด แต่เราก็ค่อยๆลดลงได้ เลือกให้ร่างกายได้พักผ่อนในแบบธรรมชาติ แล้วพลังงานจะกลับมาในแบบที่เราไม่ต้องใช้คาเฟอีนเลย ร่างกายดี สุขภาพจิตก็ดีตามไปด้วย