แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพรู้สึกอิ่มแต่ไม่อ้วน

ในช่วงวัยทำงาน ทุกวันมีแต่ความรีบเร่งและวุ่นวาย ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาเวลารับประทานอาหารสุขภาพที่สมดุลในด้านแคลอรี่และไม่ทำให้รู้สึกหิวระหว่างมื้อ อาหารจานด่วนส่วนใหญ่เต็มไปด้วยไขมัน ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวหมูปิ้ง แซนด์วิชหรือคัพเค้ก หากคุณยังไม่แน่ใจว่าควรจะรับประทานอะไรดี แนะนำรายชื่ออาหารอร่อยซึ่งมีสาร อาหารที่ดีต่อสุขภาพ และเหมาะสมเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ โดยยังควบคุมการลดน้ำหนักหรือดูแลสุภาพให้เป็นไปตามเป้าหมายได้

สิ่งที่รับประทานแล้วอิ่มแต่ไม่อ้วน

อัลมอนด์มีไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ อัลมอนด์ทอด อบ หรือคั่วเป็นอาหารว่างที่มีประสิทธิภาพ มีไขมันดี รวมทั้งแมกนีเซียมและวิตามินอี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีโปรตีนซึ่งจะทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น

เมล็ดเจียอิ่มท้องนาน ลดน้ำหนัก รับประทานเป็นอาหารเช้า ผสมโยเกิร์ต เมล็ดเจียให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายและเพิ่มพลังงานด้วยการผสมผสานโปรตีนไขมันและเส้นใย โดยไม่ต้องรับประทานคาร์โบไฮเดรตมาก เมล็ดเจียขยายขนาดได้ถึง 10 เท่า เมื่ออยู่ในของเหลว ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและความอยากอาหารลดลง

โปรตีนในเนื้อสัตว์ทำให้อิ่มนาน อยากลดน้ำหนัก ให้ลดปริมาณอาหารอื่นได้ แต่อย่าขาดเนื้อสัตว์โปรตีนสูงทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดหรือเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ถ้าเลือกรับประทานจะอิ่มมากกว่าเนื้อปลาถึงสองเท่า

อะโวคาโดครึ่งผลก็อิ่มได้ ผู้หญิงเลือกอาหารกลางวันจานเล็ก ๆ และอะโวคาโดครึ่งผลจะรู้สึกอิ่มและพอใจมากขึ้น ชะลอความอยากอาหารมื้อต่อไป ไม่ทำให้รู้สึกหิวโหยและรับประทานมากในช่วงมื้อเย็น เพียงเติมอะโวคาโดลงไปในแซนด์วิช สลัดหรือรับประทานเป็นอาหารว่าง

ไข่เป็นเมนูอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ราคาไม่แพง ปรุงได้หลายเมนู ไม่น่าเบื่อและอิ่มท้องนาน ไข่เป็นส่วนผสมของโปรตีนและไขมันที่ลงตัว เป็นตัวเลือกที่ทำให้อิ่มมากกว่าอาหารเช้าเมนูอื่น ๆ รู้สึกอิ่มนานไม่หิวมากก่อนมื้อกลางวัน

มันฝรั่งหวานเป็นแป้งที่ดีต่อสุขภาพ อยากลดน้ำหนักต้องลดแป้ง แต่การเลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่เหมาะสมอย่างมันฝรั่งหวานจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารและอิ่มนาน รับประทานเป็นอาหารเคียงกับเนื้อสัตว์ไม่ติดมันในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ข้าวโอ๊ตกินแล้วอิ่มนานกว่าอาหารเช้าเมนูอื่น หลายคนหันมารับประทานธัญพืชตอนเช้า ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดีทำให้รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน การเคี้ยวข้าวโอ๊ตที่มีความหนืดข้นเป็นผลดีช่วยลดความอยากอาหารได้

เนื้อปลามีประโยชน์อร่อยเต็มอิ่ม ถือเป็นอาหารสุขภาพที่ดี โดยเฉพาะปลาแซลมอนมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นประโยชน์ในการควบคุมความดันโลหิต บำรุงกระดูก บำรุงสมองและดวงตา

กินแอปเปิ้ล 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร สุภาษิตฝรั่งบอกว่า “แอปเปิลวันละลูกช่วยให้ชีวิตห่างไกลแพทย์” แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ช่วยสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย แพทย์แนะนำให้รับประทานแอปเปิลประมาณ 30 นาทีก่อนมื้ออาหารเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด